Türkiye’de son yıllarda yaşanan ekonomik kriz ve yükselen enflasyon oranları Big Mac fiyatlarına da yansıdı.
Big Mac menüsünün fiyatları arttı.
Dünyanın en itibarlı ekonomi dergisi The Economist’in 1986 yılında belirlediği ve ülkelerdeki satın alma gücünü gösteren “Big Mac Endeksi” Türkiye’de tarih oldu. Yaşanan ekonomik kriz ve yüksek enflasyon oranları Big Mac fiyatlarına da yansıdı. Peki, Türkiye’de Big Mac ne kadar? Hamburger fiyatları son 5 senede nasıl değişti?
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü FAO’nun raporuna göre gıda fiyatları üst üste 6’ncı ayında da düşüş gösterdi. Türkiye’de ise tüketici fiyatları her ay istikrarlı bir şekilde artmaya devam ediyor. Nitekim gıda enflasyonu eylül ayında yüzde 93’e yükseldi. Dolayısıyla gıda fiyatlarında yaşanan artış, dünyaca ünlü fast food zinciri McDonald’s’ın ürünlerine de yansıdı ve bir ülkedeki satın alma gücünü ölçen parametreler arasında yer alan Big Mac’in Türkiye’deki fiyatı da 79 TL oldu.
SON 5 YILDA YÜZDE 466 ZAMLANDI
McDonald’s verilerine göre, Türkiye’de en çok tüketilen hamburger olan Big Mac’in fiyatı son 5 senede yüzde 466 oranında zamlandı. Her yıl düzenli olarak zamlanan Big Mac satış fiyatı 2018 yılında 13,95 TL iken 2019 yılında yüzde 36 oranında artarak 18,99 TL’ye yükseldi. Ekonomik göstergelerin neredeyse tamamının negatif seyretmeye başladığı 2020 yılında ise fiyatlar yüzde 58 zamlandı ve 29,99 TL’ye çıktı.
Big Mac, 2021 yılında 36,99 TL’den tüketiciye ulaşırken 2022 yılında yıllık enflasyon oranının dünyada en fazla olduğu ilk 5 ülke arasına giren Türkiye’de yüzde 116 oranında zamlandı ve 79 TL’ye yükseldi.
*BIG MAC ENDEKSİ NEDİR?
1986 yılında oluşturulan endeks, adını McDonald’s restoranlarında satılan bir hamburger olan Big Mac’ten almıştır. Big Mac, bir para biriminin satın alma gücünün basit bir göstergesi olarak kullanılır çünkü dünyanın birçok ülkesinde tüketiciye, standart bir boyut, bileşim ve kalitede sunulmaktadır.
