Diyarbakır peynirine son bir ayda 50 lira zam geldi. Kilosu 170 liraya çıkan peynirde teneke usulüyle alım dönemi bitti. Vatandaşlar artık kiloyla peynir almaya başladı.
Peş peşe gelen zamlar, Diyarbakır peynirini vurdu. Haziran ayında 120 liraya satılan örgü peynirinin fiyatı, 1 ayda 50 lira yükselerek 170 lira oldu. Tüketiciler zamlar karşısında teneke peynir almayı bıraktı.
Son zamlarla birlikte alım gücü düşen vatandaşlar teneke yerine kilo ile peynir almaya başladı.
Amide Haber’e konuşan peynirciler, piyasada 12 lira olan sütün kilosunu 17-18 liraya aldıklarını belirterek, “10 kilo sütten bir kilo peynir çıkıyor. Maya ve diğer masraflar da eklendiğinde bir kilo peynirin maliyeti 130 lira. 10 lira karla satıyoruz. Bu da bizi kurtarmıyor” ifadelerini kullandı.
Peynirci, “Zamlardan önce insanlar kışlık peynirlerini yaptırarak buzhaneye attı. Şimdi peynir almaya gelenler bir iki kiloyu geçmiyor, gramla alıyor” dedi.
‘HER SEKTÖR ETKİLENDİ’
Diyarbakır Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı (DESOB) Alican Ebedinoğlu, akaryakıt zamlarının ardından birçok ürüne zam yapıldığını söyledi. Zamlarla birlikte gıda başta olmak üzere her sektörün etkilendiğini belirten Ebedinoğlu, şu ifadeleri kullandı:
“Süt fiyatlarında ciddi bir artış var. Besicilerin girdi maliyetleri arttı. Yem, fiyatları yüksek. Üreticiden tüketiciye gelene kadar ki merhalede maliyet artıyor. Peynir fiyatları da süte endeksli artıyor.”
