Harvard Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırma üç bitki çayının insan sağlığı üzerindeki önemini ortaya koydu. Zencefil, papatya ve hibiscus çaylarının faydaları saymakla bitmiyor.
Kış aylarının gelmesiyle birlikte soğuk algınlığı olan insan sayısı da arttı. Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyen herkes sebze, meyve ve bitkisel ilaçlar tüketmeye çalışıyor. Harvard Üniversitesi ise bir makalesinde üç bitki çayının önemine dikkat çekiyor. Araştırmaya göre zencefil, papatya ve hibiskus gibi bitkilerin çaylarını içmek sağlığa çok iyi gelebilir.
Alerjik durumu olabilecek, hamile veya ilaç kullanan insanların bu çayları tüketirken dikkat etmesi gerektiği konusunda da uyaran uzmanlar, ilave şeker ve diğer katkı maddeleri içeren bitki çaylarına karşı da dikkatli olunması gerektiğini belirtiyor.
BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİRİCİ ZENCEFİL ÇAYI
Zencefil bağışıklık sistemini güçlendiren ve iltihapla savaşan bir bitki. Harvard’ın verdiği bilgiye göre, zencefil B3, B6 vitaminlerini, demir, potasyum, C vitamini ve mineral içeriyor. Baharatlı ve dolgun bir tada sahip olan zencefilin mide bulantısına iyi geldiği belirtiliyor. Yapılan araştırmalara göre zencefil ağrı, iltihaplanma, metabolik sendrom gibi birçok hastalığın tedavisinde yardımcı oluyor. Ancak uzmanlar zencefilin kanın pıhtılaşmasını yavaşlatabileceğinden bahsediyor. Bu sebeple bazı ilaçları kullanan kişiler zencefil çayını tüketmeden önce doktorlarına danışmalı.
RAHATLATICI PAPATYA ÇAYI
Birçok insan tarafından sakinleştirici özelliği bilinen papatya çayının sağlığa çok faydası var. Papatya, Asteraceae bitki ailesinden gelen potasyum, kalsiyum, karoten ve folat gibi mineral ve vitaminleri içeriyor. Verilen bilgilere göre, yapılan araştırmalar papatyanın da bağışıklık sistemini güçlendirdiği, bazı kanserlere karşı olası koruma oluşturduğu, regl öncesi sendromu yaşayan kadınlara da faydasının olduğunu gösteriyor. Bunlarla birlikte araştırmacılar papatyanın yaşa bağlı kemik kaybını da yavaşlatabileceğini söylüyor. Aynı zamanda papatya anksiyete semptomlarını da azaltabilir. Uzmanlar alerjik durumları olanların ise papatya çayını tüketmekten kaçınmalarını söylüyor.
KALP DOSTU HİBİSKUS ÇAYI
Parlak kırmızı, turuncu, pembe gibi renklere sahip hibiskus bitkisinin de birçok faydası var. Diğer iki çay gibi hibiskus çayı da bağışıklık sistemine iyi geliyor. Antioksidan güç sağlayan hibiskus potasyum, kalsiyum, magnezyum gibi mineralleri içeriyor. Hibiskus çayının bazı kuş gribi türlerine karşı etkili olduğu ve kan basıncını düşürmeye karşı da yardımcı olduğu verilen bilgiler arasında. Bununla birlikte hibiskus çayı kalp ve damar hastalıklarına da iyi geliyor. Hibiskus’un LDL kolestrol seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğu da anlatılıyor. LDL yüksekliği kalp hastalıklarına yakalanma risklerini artırıyor.
Harvard’ın verdiği bilgiye göre yapılan araştırmalar hibiskus çayının kötü LDL kolestrol düzeylerini azalttığını gösterdi. Uzmanlar, ilaç kullananları hibiskus tüketimine karşı da uyarıyor. Örneğin bu çayın aspirinin etkilerini azalttığı belirtiliyor. Uzmanlar bu noktada doktorlara danışılması gerektiğine dikkat çekiyor.
