Almanya'da en fazla tüketilen yiyecek belli oldu. Günde 600 ton tüketilen Türk döneri, Almanya'da zirveyi ele geçirdi.
Dünyada en fazla Türk’ün yaşadığı ülkeler arasında yer alan Almanya’da tüketim alışkanlıkları da değişiyor. İkinci Dünya Savaşı sonrası Almanya’ya başlayan işçi göçü, sosyal yaşamı da zaman içerisinde değiştirdi. Bunların başında da mutfak kültürü geliyor. Türk nüfusunun yaygın olduğu ülkede döner büfelerinin sayısı her geçen gün artıyor.
Yaklaşık 16 bin döner büfesinin bulunduğu Almanya’da günde yaklaşık 600 ton döner tüketiliyor. 60 yıl önce başlayan döner macerası ülkenin milli yemeği haline geldi. Almanya’daki tüketimin dışında ülkede üretilen dönerin Avrupa ya da yakın ülkelere ihracatı da hızla büyüyor.
KÖRİLİ SOSİSİN TAHTI TÜRK DÖNERİNE GEÇTİ
Alman Haber Ajansı (DPA) adına kamuoyu araştırma şirketi YouGov tarafından yapılan ankete göre, Almanya’nın en sevilen fast-food’u döner oldu. Yılda 800 milyon ton tüketilen körili sosis, ülkede en fazla tüketilen yiyecekler arasında ikinci sıraya geriledi. Türk döneri ise günde 600 ton tüketiliyor.
NÜFUSUN YÜZDE 45’İ TÜRK DÖNERİ DİYOR
YouGow’un verilerine göre, Almanya’da nüfusun yüzde 45’i döneri tercih ettiğini belirtti. Ülkenin “Milli yiyeceği” olarak adlandırılan körili sosisi tercih edenlerin oranı yüzde 37’de kaldı. Her ikisini de tercih etmeyenler ise yüzde 15 olarak tespit edildi.
KADINLARIN TERCİHİ DÖNER, ERKEKLER SOSİS DÜŞKÜNÜ
Ankette erkek ve kadınların tercihleri de ayrı ayrı soruldu. Kadınların döneri erkeklere göre daha çok tercih ettikleri ortaya çıktı. Buna göre ankete katılan kadınların yüzde 47’si fast-food’da ilk olarak döneri tercih ederken yüzde 30’u Alman sosisini tercih ettiklerini söyledi. Erkekler de ise körili sosisi ilk tercih olarak isteyenlerin oranı yüzde 43, döner ise yüzde 42 ile hemen ardında yer aldı.
