29.99 liraya satılan bir kiloluk kırmızı pul biber bir yıl içerisinde yüzde 123 zamlandı. Pul biberin kilosu 66.90 TL'den satılmaya başlandı.
Yüksek enflasyon ve yüksek döviz kuru nedeniyle iğneden ipliğe her şeye zam geliyor. Çay, şeker ve yumurtaya gibi temel gıda ürünlerine gelen zamların ardından bir zam da pul bibere geldi. Geçtiğimiz yıl 29.99 liraya satılan bir kiloluk kırmızı pul biber, aradan geçen bir yılda yüzde 123 zamlandı. Pul biberin kilosu 66.90 TL’den satılmaya başlandı.
Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, “Normal bir kırmızı pul biberi boyamazsınız. Boya kullanılıyorsa biber olmayan farklı bir madde vardır. Burada talaş ve kiremit tozları bulunabiliyor. Üretici pul biber görünümlü üründe gıda boyası kullanıyorsa, demek ki o pul biber değildir. Fiyat olarak baktığımızda bu ürünler kendilerini belli edecektir” dedi.
Manavoğlu, “Tüketiciler aldıkları pul biberi suya döktüklerinde direkt koyu kırmızı renk veriyorsa orada mutlaka gıda boyası kullanılmıştır” ifadelerini kullandı.
