Ayçiçeği yağına rekor zam geliyor

2021 yılı mart ayında patlak veren ayçiçeği yağı krizinde fiyatlar katlanmaştı. 2023 yılı kış aylarında yağ fiyatlarının daha da artmasından endişe ediliyor.

KRONOS 05 Kasım 2022 EKONOMİ

Kış aylarında ayçiçeği yağının litresinin asgari 60 Türk Lirası’nı (TL) bulabileceğine dair tartışmalar sosyal medyaya damga vurdu. Birkaç ay içinde bitkisel yağ fiyatlarına yüzde 30’a yakın zam gelebileceği belirtiliyor.

Kronos ekonomi editörü Turhan Bozkurt’un şahsî Twitter hesabında paylaştığı bir değerlendirme 2022 yılı mart ayında patlak veren ayçiçeği yağı krizini hatırlattı.

Bozkurt, çiftçinin ayçiçeğinin kilosunu 10 TL’den tüccara verdiğini belirterek, “Maliyetine satılsa 15 TL’den aşağı yağ fabrikasına ulaşamaz. 1 kilo ayçiçeği yağı 4 kilo ayçiçeğinden elde edildiğine göre, kışın ayçiçeği yağının litresi 60 TL’den aşağı olmayacak.” ifadelerini kullandı.

Bozkurt’un “Etiketler nasıl?” sorusu üzerine takipçilerinin yazdığı cevaplar marketlerin bazı bitkisel yağ markalarının fiyatları artırmaya başladığını gözler önüne serdi.

KIŞIN 60 TL’NİN ALTINDA YAĞ BULMAK ZOR

Ayçiçeğinin ortalam 12 TL’den tüccara satıldığını belirten bir Twitter kullanıcısına Bozkurt’un cevabı dikkatten kaçmadı: “Dolayısı ile 60 TL’nin altında yağı unutun.”

Fırat Sarıoğlu isimli Twitter kullanıcısı yağın maliyetinin daha fazla olabileceğine işaret etti: “Bu hesaba göre 4 kilo ayçiçeğinden 1 kilo yağ çıkarılırken enerji tüketilmiyor; yağ çıkartma makinaları, makinaların bulunduğu binalar, çalışanların ücretleri, yağın satışa noktalarına nakliyesi, perakende noktasının kâr gibi maliyetler yok.”

Rusya’nın 24 Şubat 2022 tarihinde dünyanın en büyük tahıl ve bitkisel yağ deposu Ukrayna’yı işgal etmeye başlaması gıda fiyatlarını vurmuştu.

 

Rusya’nın dökme yağ yüklü gemilere Azak Denizi’nden Karadeniz’e seyrüsefer izni vermemesi üzerine Türkiye’nin yağ stokları tükenme tehlikesi ile karşı karşıya gelmişti.

Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin’in Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın telefon görüşmesinde “yağ gemilerinin geçmesine müsaade edin” talebini kabul etmesi üzerine yağ krizi aşılmıştı.

İTHALAT İÇİN YENİDEN DÜĞMEYE BASILABİLİR

Ancak krizden önce litresi 7-10 TL arasında değişen ayçiçeği yağı hâlihazırda 33-45 TL arasında değişiyor.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, ayçiçeğinde Türkiye’nin kendine yeterlilik derecesi yüzde 60 ile yüzde 70 arasında değişiyor. Türkiye ihtiyacının yüzde 30-40’ını yurt dışından karşılıyor.

Ayçiçeği hasadının yüz güldürdüğünü; ancak verimli hasada rağmen elektrik, motorin, doğalgaz ve işçilik maliyetlerindeki artışın önüne geçilemeyebileceği belirtiliyor.

Takip Et Google Haberler
Takip Et Instagram
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com